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ILAN ZAOUI – Chorégraphie
En 1978, Ilan Zaoui fonde la compagnie Adama. Compositeur, musicien, chorégraphe, il offre également ses services au 7° art pour Alexandre Arcady et Gérard Oury. Nombreuses sont les personnalités qui ont été encadrées par Ilan Zaoui, le plus mythique restant Louis de Funès dans la célèbre chorégraphie de Rabbi Jacob dont il est l’auteur. Véritable globe-trotter, Ilan Zaoui donne des cours de danse sur les 5 continents.
PHILIPPE SINCLAIR - Réalisation Sonore
Sa voix est plus connue que son visage, Animateur, réalisateur sur la bande FM , il exerce ses talents aujourd’hui sur Radio J. Philippe Sinclair est le réalisateur de la bande sonore du spectacle Le Sel et le Miel.
DAVID ATTELAN – Arrangements
C’est au conservatoire national de Toulouse que David Attelan débute dans le piano. Aujourd’hui, il travaille au rythme des festivals. On le croise sur de nombreuses scènes françaises ou il accompagne sur scène de nombreux artistes dont Laâm ou encore Christina Maroko. Egalement réalisateur et compositeur, son nom est associé à des mélodies connues sur divers albums : Adama, Feng Shui Spirit, RAP dont Salons orientales, ou Rap Story... une large palette de sons. En 2002, c’est Ilan Zaoui qui lui présentera Bernard Bitan, de là commencera une collaboration pour
Le Sel et le Miel.
ARNAUD JUNG - Création des Lumières
Les lumières, Arnaud JUNG les maîtrise sous tous les angles. Eclairagiste dans de nombreux théâtres, il travaillait sur les planches de la Gaiété Montparnasse, et au casino de Paris ou il était régisseur lumière. Arnaud JUNG était le premier éclairagiste du spectacle Le Sel et le Miel dans sa première version. Il a été nominé aux Molières meilleur éclairagiste en 2000, c’est un véritable surdoué de la lumière. Il quitte le théâtre pendant un temps pour s’adonner au spectacle musical. Egalement assistant décorateur pour le cinéma, le Sel et le Miel est l’occasion pour Arnaud de continuer dans la musique en alliant l’image et le son.
MICHAEL BENICHOU - Création des Décors
Né un pinceau à la main, tout prédisposait Michael à mettre son talent artistique au service des autres. Première expérience sur la pièce d’Anne Franck avant de démarrer le Sel et le Miel. Imaginatif et original, sa passion pour la création laissera au public un aperçu de son talent.
BETHIA LEVY - Costumière
En n'est pas à son premier coup d'essaie avec Bernard Bitan, elle a su fabriquer et monter les costumes du Sel et le Miel. Sa grande connaisance et son expérience on été reconnues par tous les comédiens de la troupe qui ont très vite été à l'aise dans leurs tenues de scènes. Elle a su jouer sur les matières et les formes pour rendre encore plus crédible l'histoire du SEL ET LE MIEL.
PATRICK LAPLANCHE - Régisseur Général
Après son école de spectacle, Patrick travaille d’abord comme constructeur de spectacles, puis oeuvre à l'Opéra de Paris. Patrick Laplanche a travaillé avec les plus grands, de Coluche à Leluron en passant par Josiane Balasco, Pierre Palmade, Anne Marie Chazel, Christian Clavier. Aujourd'hui, Il fait partie des piliers du Sel et le Miel. Déjà présent il y a 7 ans, il est le chef d’orchestre du plateau. Lorsque Bernard l’a contacté au début de l’aventure, Patrick avait été très emballé par le projet. C’est lui qui a su voir le potentiel du spectacle il y a 10 ans et qui a encouragé la troupe à croire en son destin... Les première date au Gymnase ont été tentées grace à son impulsion. Leur collaboration était donc indispensable sur la nouvelle version.
HUBERT ROHAUT - Régisseur général adjoint
Hubert a multiplié les expériences professionnelles; après avoir été régisseur général du son au théâtre Dejazet, il se lance en tant que régisseur du son au Festival d’Anjou et, dernièrement, au Festival du Moussem. Il a aussi travaillé avec de nombreux artistes tels Julien Clerc, Bernard Lavillier, Francis Lalanne, les Inconnus…Après 30 ans de métier, Hubert rejoint l’équipe du Sel et le Miel et fait profiter de ses compétences professionnelles pour le bon déroulement des tournées.
JEROME LEBEAU - Coiffeur
Jérôme avait pour ambition de devenir coiffeur professionnel dans le milieu du spectacle. Plusieurs fois primé lors de diverses manifestations, il sera sélectionné dans l'équipe de France et intègre son salon de coiffure “Studio Séduction” en région parisienne. Détour par Las Vegas ou Jérôme remportera sa première médaille. Aujourd'hui, coiffeur sur le Sel et le Miel, il affirme enfin son style, qui l'a amené si loin.
CYRIL FREOUA - Illustration image
Cyril a toujours été un passionné de vidéo, mais aussi du monde de la nuit. Après avoir terminé une école de communication visuelle, il a su combiner ces deux passions en créant sa société Jet Five Productions. Fort de ses expériences apprises sur le tas, il réalise la vidéo du Sel et Le miel, pour que le spectacle ne soit pas qu'un souvenir. Inspiré du message du spectacle, il a aussi conçu et réalisé les illustrations audiovisuelles du spectacle.
STEPHANE PEYCHEL - Régisseur Troupe
Avec une formation de comédien-chanteur, rien ne prédestinait Stéphane à travailler dans l’ombre. Pourtant, diverses rencontres dont une avec Sam Smada lui feront changer d’avis. Devenu régisseur de la troupe, il s’occupe du quotidien de la troupe et se sent enfin à sa place.
  JEAN PIERRE TAIEB - Supervision Musicale et Arrangements
Diplômé de la Schola Cantorum (Licence de Concert, Ecriture et Composition), Jean Pierre TAIEB est avant tout un compositeur. Très actif sur la scène française, il a notamment travaillé avec Anggun, Maurane, Michel Jonasz, Nourith, Patricia Kaas, Shirel.... C’est Sam Smadja qui est à l’origine de la rencontre entre Jean Pierre, Moshé et Bernard. Jean-Pierre TAIEB a été séduit par “Bernard BITAN le rêveur » comme il l’appelle et son ambition pour Le Sel et le Miel, ainsi que par la formidable motivation de la troupe.

LE STAFF TECHNIQUE C'EST AUSSI: Direction Technique: Erol TOPAL - Régie Générale: Patrick LAPLANCE - Régisseur Lumière: Eric TOUTAIN - Son: Pascal RICORD - Mixage: Vincent LEPOIVRE - Fabrication Décors: Christian GABRIEL - Collectivité: Jacques BISRAOR - Coaching Vocal: Richard CROSS et Brice DAVOLI (CV PROD) - Design Graphique: Cocoon Agency


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